KKK
 Uus teema  |  Algusesse  |  Mine teema juurde  |  Otsi   Eelmine sõnum  |  Järgmine sõnum 
 Re: Kuidas fileerida ahvenat?
Autor: Helerand (---.dhcp.inet.fi)
Kuupäev:   29.01.14 18:21

Kuidas fileerida ahvenat.

Vaja läheb:

1 ahven
1 fileerimisnuga (soovitatavalt terav)
1 lõikelaud
1 kahvel

Protsess:

Aseta ahven lõikelauale (lülili). Hoia peast tugevalt kinni (kui näppude vahelt ära libiseb, siis kasuta kahvlit) ja lõika pea juurest lõpuste tagand fileerimisnoaga kuni selgrooni. Siis tehes saagimisliigutusi ürita nuga saada lappi. Seejärel RAHULIKULT lõika mööda selgroogu sabani välja - ikka lõikka neid saagimisliigutusi tehes.

Kui sellest aru ei saanud või ei tule kohe välja, siis proovi alustada sabast.
Soola soovitavad panna alles praetud poolele, siis ei pidanud kala liiga ära kuivama. Mina olen kohe pannud e. õrnalt mõlemale filee poolele.

Roland

 Vasta sellele sõnumile  |  Fotofoorum  |  Loe sõnumeid üksikult   Uuem teema  |  Vanem teema 

 Teema Autor  Kuupäev
 Kuidas fileerida ahvenat?   *
Tõnis 29.01.14 14:03 
 Re: Kuidas fileerida ahvenat?   *
Ilves@ 29.01.14 17:42 
 Re: Kuidas fileerida ahvenat?   *
Helerand 29.01.14 18:21 
 Re: Kuidas fileerida ahvenat?   *
enn 29.01.14 20:48 
 Re: Kuidas fileerida ahvenat?   *
Shitgma 30.11.15 23:41 


 Uus teema  |  Algusesse  |  Mine teema juurde  |  Otsi 
 Vasta sellele sõnumile
 Sinu nimi:
 Sinu epost:
 Teema: